ΜΑΓΕΙΡΑΣ Β
απο το Jobs24

Ημερομηνία καταχώρησης: 22/8/2019

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΘΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

www.simplyfood.gr

Η Simplyfood Catering ,εταιρία παραγωγής έτοιμων γευμάτων με εδρα την Μεταμόρφωση, αναζητά για το τμήμα παραγωγής, ΜΑΓΕΙΡΑ Β΄

Απαραίτητα προσόντα:
  • Πτυχίο από αναγνωρισμένη σχολή μαγειρικής τέχνης 
  • Τουλάχιστον 2  έτη εμπειρία 
  • Γνώση υπολογισμού κόστους τελικών προϊόντων
  • Συστάσεις από προηγούμενες συνεργασίες (προϋπηρεσία σε catering θα θεωρηθεί προσόν)
  • Βιβλιάριο Υγειονομικού 
  • Εκπαίδευση ΕΦΕΤ, Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων

Καθήκοντα θέσης
  • Έχει την ευθύνη για τη παραγωγή των γευμάτων βάση της εντολής παραγωγής από τον αρχιμάγειρα  και τον υπεύθυνο παραγωγής
  • Έχει την ευθύνη για την τήρηση των διαδικασιών ιχνηλασιμότητας και του συστήματος fifo (first in-first out) και ενημερώνει για την επάρκεια των Α΄ Υλών
  • Συντονίζει και λαμβάνει μέρος στις εσωτερικές και εξωτερικές επιθεωρήσεις
  • Έχει την ευθύνη για την τήρηση των προδιαγραφών ασφάλειας τροφίμων στον χώρο παραγωγής
  • Θα υποστηρίζει τις λειτουργίες της κουζίνας αναλόγως των αναγκών (παραγωγή, μεριδοποίηση, παραλαβές)

Η εταιρία παρέχει 
Την δυνατότητα στον υποψήφιο να εργαστεί σε μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής έτοιμων προϊόντων πιστοποιημένη κατά ISO 22000, με δυνατότητα εξέλιξης σε συνάρτηση με την ανάπτυξη της εταιρίας.

Διαρκή εκπαίδευση και καθοδήγηση από έμπειρους σεφ

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΓΓΕΛΙΑΣ

  • Σχέση εργασίας: Πλήρως/Μερικώς Απασχολούμενος
  • Περιοχή: Μεταμόρφωση
  • Είδος θέσης εργασίας: Εστίαση
  • Εμπειρία: Αδιάφορο
  • Ημερομηνία καταχώρησης: 22/8/2019

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ

Η εταιρία Καριέρα ΑΕ ιδρύθηκε το 1997, με στόχο την κάλυψη των κενών στην ενημέρωση σχετικά με την αγορά εργασίας και την υποστήριξη των νέων που αναζητούν εργασία. Μέσα στα χρόνια που ακολούθησαν η εταιρία έθεσε τη βάση για τη μετεξέλιξή της σε έναν οργανισμό ευέλικτο και γρήγορα αναπτυσσόμενο, σχεδιάζοντας διαρκώς νέα προϊόντα και υπηρεσίες καριέρας, που ανταποκρίνονται στις αυξανόμενες ανάγκες του δυναμικού χώρου της αγοράς εργασίας.

Το kariera.gr είναι το ηγετικό on-line recruitment site στην Ελλάδα. Από το 2007 αποτελεί μέλος του δικτύου του CareerBuilder.com, του μεγαλύτερου site για την αγορά εργασίας στις ΗΠΑ.

Kariera.gr Hiring Solutions

Αποστολή & Όραμα μας, είναι να δημιουργήσουμε περισσότερες ευκαιρίες απασχόλησης. Συνδυάζουμε τα skill σας με την κουλτούρα της εταιρίας, ώστε η επόμενη θέση εργασίας σας να αποτελεί κατάκτηση προσωπικής επιτυχίας.

Καθαρά ανθρωποκεντρική η προσέγγιση μας, στις γνώσεις σας και τις προσωπικές σας φιλοδοξίες. Διενεργούμε τα αντίστοιχα Test των προσόντων της θέσης, όπου θα σας βοηθήσουν να ανακαλύψετε και καλύτερα τον εαυτό σας.

Είμαστε εδώ, όσο αναζητάτε εργασία!