R&D Food Technologist – Food Safety / Quality
απο το Jobs24

Ημερομηνία καταχώρησης: 22/3/2019

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΘΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

AGROVIM, one of the leading exporting companies in agricultural industry and one of the largest olive oil production companies in Greece, is seeking for an R&D Food Technologist – Food Safety / Quality for its premises in Marousi, Athens.


About the job: This position is responsible for developing new products from bench top through scale up and production. The job involves working collaboratively with chefs, Operations and Quality staff to develop on-trend new olive oil proposals, sauces or blends or other olive’s recipes through plant production. New packaging, new items, new recipes. Investigate the customers’ needs in cooperation with sales.


The Right Candidate: This person is self-confident and proposing and implementing solutions to complex technical and creative challenges while being open to other points of view.


Major Duties and Responsibilities:

Responsible for formula creation, revision, evaluation and validation prior to manufacturing packet.
Design formula to meet customer specifications and requirements. Utilize nutrition database for product development, recipe analysis, nutrition analysis and government compliant labelling.
Responsible for leading minor and major projects from concept to commercialization. Adhering to all safe practices and GMP's for the tests being performed. 
Responsible for overall project tracking, communication to sales, marketing, operations, senior technical services staff, and customers. 
Design as well as participate in the coordination, monitoring, testing, and reporting shelf life stability testing activities. 
Develop new or improved ways of preserving, processing, packaging, storing, and delivering foods, using knowledge of chemistry, microbiology, and other sciences
Identifies new hypotheses/technology and designs and conducts research program to verify validity. May recommend patent action. 
Trains and may supervise others as appropriate. 


Education and Experience:

Chemist/Biologist/Engineer minimum BSC (Hons) qualified, preferably with a higher degree.
At least five (5) years of proven experience in a food manufacturing or food laboratory environment is essential.
Excellent, written and verbal, communication skills in English.
Advanced knowledge of MS Excel, Word and PowerPoint is essential.
Postgraduate degree (MSc, MBA) in food industry is highly preferred.
 

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΓΓΕΛΙΑΣ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ

Η εταιρία Καριέρα ΑΕ ιδρύθηκε το 1997, με στόχο την κάλυψη των κενών στην ενημέρωση σχετικά με την αγορά εργασίας και την υποστήριξη των νέων που αναζητούν εργασία. Μέσα στα χρόνια που ακολούθησαν η εταιρία έθεσε τη βάση για τη μετεξέλιξή της σε έναν οργανισμό ευέλικτο και γρήγορα αναπτυσσόμενο, σχεδιάζοντας διαρκώς νέα προϊόντα και υπηρεσίες καριέρας, που ανταποκρίνονται στις αυξανόμενες ανάγκες του δυναμικού χώρου της αγοράς εργασίας.

Το kariera.gr είναι το ηγετικό on-line recruitment site στην Ελλάδα. Από το 2007 αποτελεί μέλος του δικτύου του CareerBuilder.com, του μεγαλύτερου site για την αγορά εργασίας στις ΗΠΑ.

Kariera.gr Hiring Solutions

Αποστολή & Όραμα μας, είναι να δημιουργήσουμε περισσότερες ευκαιρίες απασχόλησης. Συνδυάζουμε τα skill σας με την κουλτούρα της εταιρίας, ώστε η επόμενη θέση εργασίας σας να αποτελεί κατάκτηση προσωπικής επιτυχίας.

Καθαρά ανθρωποκεντρική η προσέγγιση μας, στις γνώσεις σας και τις προσωπικές σας φιλοδοξίες. Διενεργούμε τα αντίστοιχα Test των προσόντων της θέσης, όπου θα σας βοηθήσουν να ανακαλύψετε και καλύτερα τον εαυτό σας.

Είμαστε εδώ, όσο αναζητάτε εργασία!